Pour nous quelques galettes pour passer un bon moment tous ensemble

frangipane et pomme faites maison....

 

galettes 2019

 

Pour la galette aux pommes:

Deux pâtes feuilletées

au milieu j'ai déposé des petits morceaux de pommes à cuire cuites au micro-onde avec quelques gouttes d'amande amère.

Pour la galette à la frangipane:

Deux pâtes feuilletées

au milieu, un mélange

60 gr de beurre fondu

100 gr de sucre

2 oeufs battus

150 gr d'amandes en poudre

2 cuill à soupe de rhum 

Pour notre intolérante au gluten:

Dans une petite tourtière 

Un mélange de frangitane 

une compote au dessus.