flan_d_endives_au_haddock

 

1Kg d'endives cuites dans un plat pour le four 

Mélangez 360 grs de haddock émiettév( cuit dans du lait) , 

avec 1/2 l de lait , 4 oeufs battus, sel, poivre. Déposer ce mélange sur les endives, saupoudrez de 40grs de gruyère rapé...

40mn au four et   46521158_p